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Sesamkerne bietet viel Gutes:
Die enthaltenen ungesättigten Fettsäuren, Ballast/ sowie Mineralstoffen und Vitaminen werden als wertvollen Inhaltstoff geschätzt.
Sesam wird zum Verfeinern vieler Gerichte eingesetzt.
Energie |
588Â kcal |
Fett |
50 g |
davon gesättigt |
6,8Â g |
Kohlenhydrate |
10Â g |
davon Zucker |
0,5Â g |
Ballaststoffe |
11Â g |
Proteine |
18Â g |
Salz |
0,01 g |